eBook

FOUNDATIONS of Restaurant Management & Culinary Arts

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

338.479 1/NAT/f

Penerbit

United States of America : Prentice Hall., 2011

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Inggris

ISBN/ISSN

978-0-13-801938-9

Klasifikasi

338

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Level 1

Subjek

FOUNDATIONS of Restaurant Management & Culinary Ar
National Restaurant Association

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar