PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS | Perpustakaan IBI Kesatuan

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Penanda Bagikan

eBook

PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTROLS

Paul R. Dittmer - Nama Orang; J. Desmond Keefe III - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

My Library (RAK E19) 338.479 1/PAU/p

B01086-001

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 338.479 1/PAU/p
Penerbit: United States of America : John Wiley & Sons,Inc.., 2009
Deskripsi Fisik: -
Bahasa: Inggris
ISBN/ISSN: 978-0-471-78347-3
Klasifikasi: 338
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: NINTH EDITION
Subjek: PRINCIPLES OF FOOD, BEVERAGE, AND LABOR COST CONTR
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar